Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine - Publications Repository - Gdańsk University of Technology

Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine

Authors

Download

Additional information

Category: Publikacja w czasopiśmie
Type: artykuł w czasopiśmie indeksowanym TR Master Journal List
Language: polski
Publication year: 2009

Source: MOSTWiedzy.pl - publication "Funkcjonalne właściwości preparatu białek mięśniowych z kręgosłupów dorsza bałtyckiego = Functional properties of a muscle protein preparation from Baltic cod spine" link open in new tab

link open in new tab