Publications Repository - Gdańsk University of Technology

Page settings

polski
Publications Repository
Gdańsk University of Technology

Treść strony

Chemical, biological and functional aspects of food lipids

Authors

Additional information

Category
Publikacja monograficzna
Type
książka - monografia autorska/podręcznik w języku o zasięgu międzynarodowym
Language
angielski
Publication year
2010

Source: MOSTWiedzy.pl - publication "Chemical, biological and functional aspects of food lipids" link open in new tab

Portal MOST Wiedzy link open in new tab