Badano solubilizację odolejonej lecytyny rzepakowej w wodnych roztworach surfaktantów anionowych, kationowych i niejonowych. Najlepszymi solubilizatorami okazały się surfaktanty anionowe (dodecylosiarczan sodu i sól sodowa oksyetylenowanego siarczanowanego alkoholu tłuszczowego). Otrzymano jednorodne preparaty lecytynowe o zawartości lecytyny do 30% i zawartości surfaktantów anionowych do 20%. Preparat lecytyny i Sulforokanolu był dodawany do ciekłych kompozycji piorących. Przebadano właściwości zmiękczające i zdolność piorącą otrzymanych kompozycji detergentowych. Stwierdzono, że ze wzrostem stężenia lecytyny zdolność zmiękczania tkaniny ulegała poprawie, natomiast zdolność piorąca zależała od rodzaju zastosowanej tkaniny. Ze wzrostem stężenia lecytyny zaobserwowano poprawę zdolności piorącej dla tkaniny poliestrowej oraz znaczne pogorszenie właściwości piorących dla tkaniny wełnianej.
Authors
Additional information
- Category
- Aktywność konferencyjna
- Type
- publikacja w wydawnictwie zbiorowym recenzowanym (także w materiałach konferencyjnych)
- Language
- angielski
- Publication year
- 2003
