Repozytorium publikacji - Politechnika Gdańska

Wobec rosnącej świadomości co do szkodliwości syntetycznych pestycydów, biofumigacja może stanowić alternatywną metodykę ochrony roślin. Proces ten polega na wykorzystaniu naturalnych związków antybiologicznych, zawartych m.in. w roślinach z rodziny kapustowatych, do zwalczania agrofagów. Do oceny skuteczności tej przyjaznej środowisku technologii ochrony roślin niezbędna jest znajomość metodyk oznaczania aktywności enzymatycznej mirozynazy, enzymu katalizującego hydrolizę glukozynolanów, oraz produktów ich rozpadu o potencjale biofumigacyjnym, takich jak izotiocyjaniany oraz związki indolowe.

Autorzy

• Tadeusz Pilipczuk link otwiera się w nowej karcie ,
• mgr inż. Anna Piekarska link otwiera się w nowej karcie ,
• dr hab. inż. Barbara Kusznierewicz link otwiera się w nowej karcie ,
• prof. dr hab. inż. Agnieszka Bartoszek-Pączkowska link otwiera się w nowej karcie ,
• prof. dr hab. inż. Jacek Namieśnik link otwiera się w nowej karcie